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怎么确定餐饮油烟净化器的风量

文章出处:人气: 发表时间:2018-09-19 09:29:39
餐饮油烟净化器分高空和低空油烟净化器,但要明白自己适合哪种,一般选择厨房净化设备,首先,要考虑选择哪一种餐饮油烟净化器,也就是油烟净化器的类型。目前,市面上主要有三种油烟净化器:水喷淋(或是水膜)油烟净化器、静电油烟净化器和等离子油烟净化器。水喷淋油烟净化器相通来说处理效果差点,而等离子油烟净化器价格昂贵,大部分客户无法接受,所以,目前在市场上是静电油烟净化占主流,这也是大部分客户所选择的。
 
确定了油烟净化器的类型,接下为就是确定餐饮油烟净化器的风量,那怎么确定餐饮油烟净化器的风量??这主要是根据炉头(灶头)来确定,每个炉头所需要的风量大概为2500-3500,这要根据排放的具体环境来考虑,包括有没有靠近居民区,餐馆主要是做哪些菜为主,是不是做川菜、湘菜等这些气味比较重的菜,有的话就要风量大点,否则就小点,有时还要加上活性炭(主要功效是去异味)。
  
接下来,主是要考虑是低空还是高空排放。我国的环保方面的法律还不太完善,因此判断餐饮油烟净化器的效果,主是靠目测是,所以餐饮油烟净化器分为两类,一种是用于低空,一种是用于高空,低空效果好于高空,至于怎样算是低空,怎样算是高空也没有具体规定,一般行业都是说三四层楼以上算是高空,以下则为低空,所以可以根据排放位置不同的来选择厨房油烟净化器。http://www.dghaolan.com
 
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